6a31a65f-4399-46a1-8f37-9ff0fcfefea8
Pizzamani : perfekt pizza hjemme
Pizzamani : perfekt pizza hjemme
Forfatter: Eik, René Munthe
Utgivelsesår: 2022
Språk: Norsk bokmål
Medietype: Bok
Kategori: Faglitteratur
Utgiver: Frisk forlag
ISBN: 9788284370637
Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering
Beskrivelse:
I Pizzamani deler René Munthe Eik sine aller beste oppskrifter, teknikker, tips og triks for at alle skal klare å lage ekte pizza av høy restaurantkvalitet. Etter fem år med prøving og feiling har han knekt pizzakoden, og i denne boken får du svar på alt. Napolitansk pizza blir stekt på høy temperatur på kort tid, som gir en ekstra tynn bunn, og luftige skorper. Med kvalitetstopping blir napolitansk pizza med rette ansett som verdens beste pizza. René er en ekte pizzaguru og selverklært pizzanerd, og hans lidenskap og sult for pizza har ingen ende. Kunnskapen er hentet direkte fra både mesterlige pizzabakere og produsenter av mel, tomater, oster og ovner for å kunne tilberede de aller beste pizzaene. Her får du svarene på hvordan du kan gjenskape et lite stykke Napoli hjemme på kjøkkenet eller i hagen

Tilgjengelighet

Loading...

Fra samme forfatter

Lignende titler

36414f69-d6f4-4cd4-bff9-5ed404c7e507
Opphav: Whitson, Craig

Språkvelger